均质机原理
1. 压力式
压力式是施加压力来精炼物料的装置。具体而言，用泵对流体进行加压，使其通过均质阀，从微小的间隙喷出，使颗粒彼此碰撞、与冲击环等碰撞，利用流体产生的剪切力来实现均质化。压力差。与其他方法相比，它具有更高的吞吐量并且可以小型化。由于使用过程中会产生摩擦热，因此必须用冰水等冷却外筒。
石磨、研钵和杵也可以被认为是高压均质机的一种。
2.超声波式
这是通过对液体施加超声波来使液体均质化的方法。当对液体施加高频振动时，由于空化作用会产生微小气泡，气泡破裂产生的冲击波会粉碎颗粒和细胞。由于颗粒之间相互碰撞而不是利用物理冲击，因此最终的颗粒形状相对呈球形。因此，它被用于最终的分散和粒度分布预处理过程。其特点还在于乳化能力高，但处理量小。
3、搅拌式
通过使用发电机旋转固定的金属外叶片和旋转的内叶片，液体由于离心力从发电机内部进入，产生通过外叶片的窗口径向释放的流动。此时，当颗粒与内外刀片接触时，发生破碎。此外，利用内刀高速旋转产生的超声波对材料进行细化和均质化。