介绍多重水分活度测量装置 AW-Multi

 水分活度是食品和药品制造中的重要指标之一,不仅可以抑制微生物的生长,还可以控制食品的质地,但由于设备昂贵,测量起来并不容易。

Shibata Science目前正在销售水分活度测量仪AW-1,可以在手掌中轻松测量。这次我们要介绍的是AW-Multi,一款可以同时测量多个样品的多重水分活度测量装置!
 
 
这是一款多单元测量仪器,最多可同时测量 16 个样品。使用带有独立传感器的样品容器,并将多个传感器插入AW-Multi主体中进行测量。通过将AW-Multi连接到PC,您可以使用专用通信软件检查测量值并校准每个传感器。如有必要,可附加恒温槽和PC。