新产品,水分活度测量仪系列介绍

 我曾经将测量外包,但我想在内部进行管理!

我有一个大模型,但我想用它来进行现场测量!
我想同时测量许多样品!
我们开发了一系列水分活度测量装置来解决此类问题。
 
 
除了水分!什么是水分活度值?
食物中的水可分为两种:结合水和游离水。
结合水是指与蛋白质、碳水化合物等食物成分结合的水,游离水是指不与食物成分结合、可以自由移动的水。微生物在生长时使用游离水。换句话说,自由水越多,微生物就越容易生长!
水分活度(Aw)是表示食品中游离水与含水量之比的尺度,用0到1之间的数字表示。
没有水分的食品为0,纯净水为1。
水分活度值越接近1,微生物越容易增殖。
 
 
水分活度控制的重要性
■HACCP
HACCP是国际食品卫生管理的一种方法。
自2021年6月1日起,原则上所有食品经营企业均须按照HACCP实施卫生管理。
符合 HACCP 的卫生管理通过提前分析每个流程的危害并重点关注特别重要的流程,确保最终产品的安全。
厚生劳动省网站上的食品商业协会制作的许多指南中描述了水分活度值管理的重要性。
 
水分活度测量场景
通过测量水分活度值,可以抑制食物中毒细菌并控制储存稳定性和质地。
水分活度值也会影响质地。
含水量和水分活度不成正比关系,但数值越高,质地越湿润,数值越低,质地越脆。
随着水分活度值的增加,微生物生长的风险也会增加,但了解正确的值可以采取适当的对策。
■ 食品、医药、化妆品行业
开发新产品时
原型的确认和评估
制造过程的质量控制
原材料质量确认
装运前检验等
低成本、高精度的“水分活度测定装置AW-1”
    隆重登场!
我想测量水分活度值,但设备太大,无法放置在实验室中,或者设备太昂贵,无法准备。我们开发了一种高精度且价格合理的
水分活度测量装置 来解决此类问题!AW-1型重量轻、结构紧凑、价格便宜,并且可以测量样品。

 

 

■ 设置内容
・AW-1主体:1台
(配备快速模式和稳定模式)
・带传感器的样品容器:1套
・样品容器:5个
・传感器保护过滤器:5个
・USB电缆(A-microB)

 

深圳市京都玉崎电子有限公司专做日本进口产品,包含不限于特殊光源、计测工具、科学仪器、机械加工备品、环境试验设备、PC周边工具等

我司代理及优势品牌一览明细:

代理品牌:CCS晰写速 SEN日森、EYE岩崎、REVOX莱宝克斯、SERIC索莱克
SONIC索尼克、SANKO三高、NEWKON新光、HAYASHI 林时计、NPM日脉
NS日本科学、DRY-CABI东利繁、TOKISANGYO东机、SIBATA柴田、SUGIYAMA杉山

优势品牌:USHIO牛尾、TOPCON拓普康、AITEC艾泰克、FUNATECH船越龙、ORC欧阿西
SAGADEN嵯峨、SAKAZUME坂诘、DNP大日本科研、TOKYO DENSHOKU电色、KKIMAC
S-VANS斯万斯、ORIHARA折原、LUCEO鲁机欧、HIKARIYA光屋、YAMADA山田光学
AND艾安得、T&D天特、JIKCO吉高、DKK-TOA东亚电波、OKANO冈野
IMV艾目微、MITUTOYO三丰、KYOWA共和、ONOSOKKI小野、SANEI三荣
HEIDON新东、KURABO仓纺、SHOWA昭和、THINKY新基
SURUGA骏河、ACCRETECH東京精密、SANSYO三商、ITOH伊藤
RKC理化、MACOME码控美、EIWA荣和、EXCEL艾库斯、YODOGAWA淀川等